¥3,110
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引網香月堂 Hikiamikogetsudo (富山県射水市・富山市)
大正8年に高岡市の伏木港にて創業。
現在は4代目店主・引網康博を中心に、和菓子が持つ面白さをお伝えするべく活動しています。
店舗では、お茶席菓子から創作菓子、季節のお菓子まで幅広く調製し、現在は富山県内にて三店舗を営んでいます。
和菓子のワークショップや講座の講師を務め、国内やアジアにてお菓子作りのデモンストレーションなどを行い、和菓子文化の発信をするべく活動しています。
2020年8月より放送中のドラマ「私たちはどうかしている」の劇中や、その主題歌で「東京事変」の最新シングル『赤の同盟』の配信ジャケットに引網香月堂さんのオリジナル創作和菓子が登場し、話題を集めています。
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