【 送料込み 】白えびむき身(刺身)と白えびむき身昆布〆のセット

【 送料込み 】白えびむき身(刺身)と白えびむき身昆布〆のセット

¥5,940

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「mizutotakumi.jp」を許可するように設定してください。

このショップでは酒類を取り扱っています。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このショップでは酒類を取り扱っております
お手数ですが年齢確認にご協力をお願いします

お客様の年齢を入力してください

私は 歳です

20歳未満の方には販売できません

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「mizutotakumi.jp」を許可するように設定してください。

※この商品は、最短で3月26日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は送料無料です。

※サイトに掲載している商品の多くは、店舗でも同時に販売しております。 そのため、稀にご注文を頂いた時点で、既に店舗で完売していることがございます。 この場合、お届けにお時間をいただく可能性があるほか、今後の入荷が困難な商品につきましては、誠に勝手ながらご注文をお取り消しさせて頂くことがございます。 在庫管理は、できる限りリアルタイムで更新するよう心がけておりますが、万一欠品の際は誠に申し訳ございませんがご了承下さいますようお願い申し上げます。
一匹一匹丁寧に手剥きされた「富山湾の宝石・白えび」を、お刺身で味わう贅沢。

日本海に生息する800種類の魚介類のうちの500種類が棲み、「天然のいけす」と言われ、水産資源の宝庫である富山湾。

なかでも「白えび」の漁が操業されているのは、世界でここ富山湾だけ。
獲れたての白えびは透明でピンク色。白えびが「富山湾の宝石」と呼ばれるゆえんです。この貴重な資源を大切にいただくため、新湊の漁師さんたちは、船を交代で半数ずつ操業させ、獲れたものは全体でシェアする「プール制」というサステナブルな漁法を行っています。

白えびと言うと、殻付きのままの素揚げやかき揚げが有名ですが、実は「お刺身」が白えびの持つ甘さと食感を味わえる一番美味しい食し方だと思います。こちらは、急速冷凍の技術を使ってその白えび刺身をお楽しみいただける一品。
刺身で召し上がっていただくため、小さな白えびを一匹一匹手で剥いています。

「白えびむき身」は、上品な甘さと、ぷりぷりの食感を味わって下さい。
「白えびむき身昆布〆」は、おぼろ昆布で締め旨味が沁み込んで甘みが引き立つ、富山ならではのお味。セットでお届けいたします。父の日や夏の贈り物にいかがでしょうか。

———————————————

本体価格:4,800円(税込み・送料込み) 
容量:冷凍白えびむき身(70g)、冷凍白えびむき身昆布〆(70g)
賞味期限:製造日より180日
保存方法:要冷蔵(-18℃以下で保存)
     解凍後要冷蔵(5℃以下)で保存、3日以内にお召し上がりください。
アレルギー:えび
【ご注意】冷蔵・冷凍商品については、温度帯別に発送をさせていただきますので、常温のものと併せて購入いただいた場合、別送させていただきます。その場合、常温分の送料はストアが負担させていただきます。

*解凍しすぎに注意。お召し上がり直前にケースごと流水にて短時間解凍。半解凍くらいが包丁が入りやすく、切り分けて食卓へどうぞ。

*白えび漁の期間は、4〜11月。この期間、「白えび漁」を間近で見られる見学ツアーを実施しています。詳しくは、水と匠までお問合せ下さい。→info@mizutotakumi.jp

◎メッセージカード
ギフトの場合は、富山市八尾の「桂樹舎」さんの手漉き和紙のカードに手書きメッセージを添えて商品に同封することが可能です(無料)。ご希望の方は、ご注文の際に備考欄にメッセージ(30字程度)をご記入ください。

#新湊 #シロエビ #しろえび #富山湾 #白えび刺身 #富山湾の宝石 #白えび漁 #父の日の贈り物 #夏の贈答品 #お中元好適品

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「mizutotakumi.jp」を許可するように設定してください。

このショップでは酒類を取り扱っています。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このショップでは酒類を取り扱っております
お手数ですが年齢確認にご協力をお願いします

お客様の年齢を入力してください

私は 歳です

20歳未満の方には販売できません

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「mizutotakumi.jp」を許可するように設定してください。

鷲北水産加工有限会社

富山県射水市の新湊漁港を拠点に、水産物加工、鮮魚仲卸、小売業、冷蔵庫による鮮魚・塩干物の冷凍、保管等の倉庫業に取り組んでいます。

2018年1月にオープンした新たな観光施設「新湊かに小屋」は、新湊漁港で水揚げされたばかりの高志の紅カニ(こしのあかがに・ベニズワイガニ)を大釜で茹でる様子を見学し、その場で食べることができる人気の観光スポットとなっています。

富山県射水市の新湊漁港では、全国的にも珍しく午後1時からの「昼セリ」が行われています。9月から翌年5月まではベニズワイガニの漁獲期。赤い絨毯のように並んだベニズワイガニなどを2階の見学通路から見ることができます。

水と匠ブティック(実店舗)のご案内

富山の土徳に育まれたものたちを日々の暮らしに。

水と匠が運営するアートホテル「楽土庵」内に、水と匠のブティックがございます。
オンラインストア商品の一部はこちらでもお買い求めいただけます。また、オンラインストアには掲載されていない、作家さんたちの新作や楽土庵館内にに設えられている民藝/工芸作品、楽土庵オリジナルビール、地酒や地ワインも取りそろえております。

富山で約7年精力的に制作をした棟方志功をはじめ、濱田庄司、河井寛次郎など民藝巨匠の作品も常時取り扱っております。

商品在庫に限りがございますので、ご来店の際は恐れ入りますがご連絡頂けますと幸いです。

◉水と匠ブティック(楽土庵内)
939-1334 富山県砺波市野村島645
Phone 0763-77-3315
Mail info@rakudoan.jp
https://www.rakudoan.jp/boutique/

通報する
富山のお土産にオススメ!


水と匠 オフィシャルツアー

水と匠メールマガジン登録

海から山、そして平野を循環する水と、人々の営み、引き継がれていく技。 富山県の食や工芸品をセレクトしている当ストアの新商品やお得なキャンペーン情報などをお届けします。